Quinoa-Schoko-Bällchen

Ein wunderbares Gastgeschenk, nicht nur zu Weihnachten

Schnell gemacht und richtig lecker!

2 Tafeln vegane, weiße Schokolade oder Kuvertüre

100 g Kakaobutter

2 EL Batida de Coco* (Likör)

100 g Kokosflocken

100 g gepufftes Quinoa

1 EL Kakao

(*Unbezahlte Werbung durch Markennennung)

weiße Schokolade und Kakaobutter im Wasserbad schmelzen, alle übrigen Zutaten dazugeben.

Etwas abkühlen lassen und Kugeln formen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. 

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