Der erste Rhabarber-Sirup ist gekocht!

May 22, 2018

Worum geht's ?

Mit dem ersten Spargel hat die kulinarisch tolle Zeit der saisonalen Sommerprodukte begonnen. Jetzt ist die Zeit des Rhabarbers, bevor die gesunden nährstoffreichen Beeren reif sind. Auch wenn der Sirup Zucker enthält, mache ich Rhabarber-Sirup jedes Jahr gerne. Er kann wunderbar zum Verfeinern von Desserts verwendet werden oder um leckere Drinks herzustellen. Ein wenig Sirup aufgegossen mit Mineralwaser oder Prosecco schmeckt einfach frisch und lecker.

Oder vielleicht mit Gin? Dann probiere doch mal unseren Sommerdrink Paul. Mit allen Sinnen! 

 

 

 

 

 

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