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Vegan? Woher bekommst Du Dein Eiweiß?
Ich bin Veganer und ich bekomme genügend Eiweiß. Das gilt sowohl für unser Fotomodell links im Bild als auch für mich persönlich...
Mar 12, 20173 min read


Unser Herbstwald - Eine Spielwiese für Achtsamkeitsübungen
Achtsamkeitsübungen funktionieren überall, vor allem im Wald (Shinrin-Yoku). Aber auch mit Schokolade :-)
Nov 6, 20162 min read


Ist Weizen ungesund?
Lange habe ich mich dagegen gewehrt, ein Lebensmittel wie Brot, das derart tief in unserer Kultur verankert ist, zu verteufeln....
Jan 31, 20164 min read


Fasten - Tagebuch eines Selbstversuchs
In der letzten Woche habe ich drei Bücher gelesen, die mich in Summe dazu verführt haben, eine Woche zu fasten. Dr. med. Rüdiger Dahlke...
Jan 17, 20164 min read


Was ist weißer Tee? (Eine Achtsamkeitsübung)
Den Hundespaziergang haben wir heute Morgen mit Mütze, Schal und Handschuhen angetreten. Im Feld war es ganz schön "frisch" - wie mein...
Nov 22, 20152 min read


WHO warnt vor Krebsrisiko durch Fleisch
Die International Agency for Research on Cancer (IARC) der Weltgesundheitsorganisation (WHO), die eine Sonderorganisation der Vereinten...
Nov 2, 20153 min read


Die Kraft der Sonne
In den vergangenen Tagen hat sich der Herbst mit seiner ganzen Pracht gezeigt. Die goldgelbe Herbstsonne hat uns mit ihrem einzigartigen...
Oct 4, 20152 min read


Was kann Kurkuma?
Was Kurkuma kann und wie es einzunehmen ist. Vielleicht in Form von goldener Milch zur Stärkun des Immunsystems?
Aug 15, 20152 min read