Als die Ärztin und spätere Rohkost-Pionierin Dr. Ann Wigmore an Krebs erkrankte, erinnerte sie sich an das Heilwissen ihrer Großmutter...

Am 02. März begann die diesjährige Fastenzeit. Ich bin zwar nicht wirklich religiös, nutze die Fastenzeit aber eigentlich jedes Jahr, um...

Microgreens sind frische, grüne Nährstoffbomben, die man ganz leicht am Küchenfenster selbst züchten kann.

In unserer schnelllebigen Welt, in der viele von uns immer öfter Stress empfinden und im Hamsterrad zu treten scheinen, kommen gerne auch...

Mit dem Spargelstich im Frühjahr beginnen die Monate der kulinarischen Fülle in unseren Breitengraden. Danach werden die wunderbaren,...

In einem Monat ist Herbstbeginn. Ja, ich weiß. Man hat irgendwie das Gefühl, dass noch gar nicht so richtig Sommer war. Und COVID mit...