Köstliche Rezepte für frischen Bärlauch: Bärlauchbutter, Bärlauchsalz, Bärlauchpesto, Spaghetti aglio e olio, veganer Frischkäse & Fermente.

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Super leckeres Rezept für vegane Grüne Soße

Erfahre, warum Zwiebeln so gesund sind und schnapp' Dir dieses schnelle, leckere und einfache Rezept für Pickled Onions.

Was haben unsere Darmbakterien mit unserem Essverhalten zu tun? Überraschend viel! Früher ist man davon ausgegangen, dass unser Darm eine...

Erfahre, warum Kartoffeln keine Dickmacher sind, sondern ein gesundes Lebensmittel und eine Wohltat für den Darm.

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Einige von Euch werden jetzt denken: "Nee, mit Fermentieren habe ich nix am Hut!" Vielleicht, weil es zu kompliziert erscheint....

Früher habe ich mich über diesen Zustand meines Knoblauchs geärgert: Irgendwie schien er immer vertrocknet zu sein oder fing an, zu...

Eigentlich wollte ich es ja nicht tun. Habe es aber kürzlich dann doch getan: Ich habe eine Küchenmaschine gekauft. Krass, oder? Haha. An...

Krämpfe, Blähungen, Durchfall. Viele Menschen haben mittlerweile Reizdarm-Beschwerden und klagen, dass sie Brot nicht mehr gut vertragen....