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- Feb 26, 2022
- 3 min
Was sind Microgreens?
Microgreens sind frische, grüne Nährstoffbomben, die man ganz leicht am Küchenfenster selbst züchten kann.
- Jun 20, 2021
- 3 min
Fermentierte Limonade
Einige von Euch werden jetzt denken: "Nee, mit Fermentieren habe ich nix am Hut!" Vielleicht, weil es zu kompliziert erscheint....
- May 23, 2021
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Küchentricks
Früher habe ich mich über diesen Zustand meines Knoblauchs geärgert: Irgendwie schien er immer vertrocknet zu sein oder fing an, zu...
- May 17, 2021
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Exkurs: Balsam für Deine Haut
Frankfurt: 14 Grad C, Regen... Abgesehen von ein paar Minuten Sonnenschein ab und zu, regnet es seit dem die Mütter am 09.05. mit...
- May 9, 2021
- 3 min
Muttertag 2021
Woher kommt eigentlich der Muttertag? Und was gab's in der AE-Küche?
- Mar 21, 2021
- 2 min
Exkurs: Zero-Waste Badekugeln
In einem gewöhnlichen Badezimmer kommt einiges an Plastik zusammen: Bodylotion, Gesichtscreme, Deo, Schminkartikel, Zahnpasta,...
- Nov 15, 2020
- 2 min
Update: noch 25 Tage bis Heiligabend
Gegen Ende November scheint die Zeit bis Weihnachten noch lang' hin. Dann ist sie plötzlich gefühlt doch immer zu kurz. Zum einen, weil...
- Mar 9, 2020
- 4 min
Angst vor Corona? Das kannst Du tun!
Die Nachrichten um COVID-19 dominieren die Medien und Schreckensnachrichten verankern sich in unseren Gehirnen. Die oft aggressive...
- Feb 19, 2020
- 2 min
Ernten statt ärgern!
Schon sehr früh, wenn der Schnee geschmolzen ist und wir uns nach dem Frühling sehnen, wachsen in unseren Gärten kleine Superstars. Wir...
- Apr 11, 2019
- 2 min
Fermentieren mit Rejuvelac
Wertvolle Fermente