Was ist Sole überhaupt? Der Begriff "Sole" (kommt von sul oder sol für "Salzbrühe") ist eine wässrige Lösung von Salzen, die mindestens...

Datteln: die eingen sagen Superfood, die anderen sagen gefährliche Dickmacher. Was stimmt denn nun?

Erfahre, was das Superfood Rotkohl nährstofftechnisch zu bieten hat und wie es Dein Immunsystem stärken kann.

Erfahre, was Clean Eating ist, warum es Deinem Körper tut und Deine Aura zum Strahlen bringt!

Warum ist der Knoblauch so gesund? Erfahre alles über die Heilpflanze und wie man sie durch einen Trick immer frisch zur Verfügung hat.

Superfood Brennessel jetzt selbst ernten: saisonal, frisch, bio und extrem nährsoffreich. Und so geht's...

Frisch geerntete Oliven Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel in der mediteranen Küche und wird seit ca. 8000 Jahren hergestellt. Es...

Entdecke den großen gesundheitlichen Wert, den der Verzehr von Mandeln hat und warum sie beim Abnehmen helfen.

Als die Ärztin und spätere Rohkost-Pionierin Dr. Ann Wigmore an Krebs erkrankte, erinnerte sie sich an das Heilwissen ihrer Großmutter...

Gesunden Schlaf kann man essen Gesunden Schlaf kann man nicht nur essen, man muss ihn sogar essen. Denn für das Ein- und Durchschlafen...

Was haben unsere Darmbakterien mit unserem Essverhalten zu tun? Überraschend viel! Früher ist man davon ausgegangen, dass unser Darm eine...

Erfahre, warum Kartoffeln keine Dickmacher sind, sondern ein gesundes Lebensmittel und eine Wohltat für den Darm.

Microgreens sind frische, grüne Nährstoffbomben, die man ganz leicht am Küchenfenster selbst züchten kann.

Rosenkohl mal erfrischend anders mit Pistazien-Kardamom-Joghurt, vegan.

Während des #veganuarydetox geht es vereinfacht um die Strategie, die Reinigungsprozesse des Körpers zu unterstützen. Denn jeder von uns...

Nach der in der westlichen Welt derzeit geltenden Definition ist gesunde Ernährung* "eine ausgewogene Mischkost, die eine Versorgung mit...

Wird vom Wasser trinken gesprochen, bringen Experten gerne die sog. Dreier-Regel ins Spiel: Der Mensch schaffe es, 3 Minuten ohne...

Du bist gefühlt rund um die Uhr müde und es fehlt Dir an Energie? Dann arbeitet Dein Stoffwechsel eventuell nicht optimal, z.B. weil Deine Leber überlastet ist. Dagegen gibt es einen echten Game Changer aus der Natur: Bitterstoffe. Schon der griechische Arzt Hippokrates (460 bis 370 vor Christus) empfahl die bitteren Kräuter als Vorbeugemittel gegen vielerlei Beschwerden. Es befanden sich unter seinen 260 Arzneimitteln allein 30 Bittermittel (Amara), die er als Therapeutika

Entdecke die gesunde fermentierte Ananas-Limonade aus Mexiko und erfahre, warum sie wahres Brainfood ist.

Einige von Euch werden jetzt denken: "Nee, mit Fermentieren habe ich nix am Hut!" Vielleicht, weil es zu kompliziert erscheint....