Gesunden Schlaf kann man essen Gesunden Schlaf kann man nicht nur essen, man muss ihn sogar essen. Denn für das Ein- und Durchschlafen...

Was haben unsere Darmbakterien mit unserem Essverhalten zu tun? Überraschend viel! Früher ist man davon ausgegangen, dass unser Darm eine...

Erfahre, warum Kartoffeln keine Dickmacher sind, sondern ein gesundes Lebensmittel und eine Wohltat für den Darm.

Microgreens sind frische, grüne Nährstoffbomben, die man ganz leicht am Küchenfenster selbst züchten kann.

Rosenkohl mal erfrischend anders mit Pistazien-Kardamom-Joghurt, vegan.

Wir denken ständig und haben jeden Tag zigtausend Gedanken. Dabei machen unsere bewussten Gedanken den kleinsten Teil aus. Etwa 90%...

Während des #veganuarydetox geht es vereinfacht um die Strategie, die Reinigungsprozesse des Körpers zu unterstützen. Denn jeder von uns...

Nach der in der westlichen Welt derzeit geltenden Definition ist gesunde Ernährung* "eine ausgewogene Mischkost, die eine Versorgung mit...

Wird vom Wasser trinken gesprochen, bringen Experten gerne die sog. Dreier-Regel ins Spiel: Der Mensch schaffe es, 3 Minuten ohne...

Du bist gefühlt rund um die Uhr müde und es fehlt Dir an Energie? Dann arbeitet Dein Stoffwechsel eventuell nicht optimal, z.B. weil...

Entdecke die gesunde fermentierte Ananas-Limonade aus Mexiko und erfahre, warum sie wahres Brainfood ist.

Heute wird's mal ein bisschen juristisch, aber dafür mit guten Nachrichten: Zum Schutz des Meeres und der Umwelt hat das Kabinett ein...

Einige von Euch werden jetzt denken: "Nee, mit Fermentieren habe ich nix am Hut!" Vielleicht, weil es zu kompliziert erscheint....

Früher habe ich mich über diesen Zustand meines Knoblauchs geärgert: Irgendwie schien er immer vertrocknet zu sein oder fing an, zu...

Frankfurt: 14 Grad C, Regen... Abgesehen von ein paar Minuten Sonnenschein ab und zu, regnet es seit dem die Mütter am 09.05. mit...

Woher kommt eigentlich der Muttertag? Und was gab's in der AE-Küche?

Einer der vielen schönen Aspekte des Frühlings ist, dass er eine Reihe von frischen, gesunden Kostbarkeiten zutage bringt. Erst kommen...

Vielleicht geht Euch das auch so: Wenn man in ein brennendes Kamin- oder Lagerfeuer schaut oder dem Rauschen des Meeres lauscht, scheint...

In einem gewöhnlichen Badezimmer kommt einiges an Plastik zusammen: Bodylotion, Gesichtscreme, Deo, Schminkartikel, Zahnpasta,...

Eigentlich wollte ich es ja nicht tun. Habe es aber kürzlich dann doch getan: Ich habe eine Küchenmaschine gekauft. Krass, oder? Haha. An...