Eigentlich wollte ich es ja nicht tun. Habe es aber kürzlich dann doch getan: Ich habe eine Küchenmaschine gekauft. Krass, oder? Haha. An...

Krämpfe, Blähungen, Durchfall. Viele Menschen haben mittlerweile Reizdarm-Beschwerden und klagen, dass sie Brot nicht mehr gut vertragen....

Jetzt im Wald Maroni sammeln und seinem Körper die tollen Nährstoffe gönnen!

Wasser ist Lebenselexier. Es kommt aber nicht nur auf die ausreichende Menge, sondern vor allem auf die Qualität an. Hier sind die Details.

Wenn Hunger nicht das Problem ist, ist Essen auch nicht die Lösung!

Die Nachrichten um COVID-19 dominieren die Medien und Schreckensnachrichten verankern sich in unseren Gehirnen. Die oft aggressive...

Schon sehr früh, wenn der Schnee geschmolzen ist und wir uns nach dem Frühling sehnen, wachsen in unseren Gärten kleine Superstars. Wir...

Während meiner Kindheit gab es bei uns zuhause keinen Grünkohl. Die einzige Variante der Grünkohlzubereitung, mit der ich außerhalb der...

Wertvolle Fermente

Während einer Prüfungsphase in Uni oder Schule, aber auch während eines anstrengenden Arbeitstages am Schreibtisch läuft unser Gehirn auf...

Die Quelle von gut gemeinten Ratschlägen sollte man sich genauer anschauen.

Heute haben wir bei tollem Sommerwetter auf der Terrasse an einem neuen Projekt gearbeitet. Während des Arbeitens gab es Infused Water....

Jeder der gerne saisonal einkauft und isst (d.h., landwirtschaftliche Produkte konsumiert, die zu dieser Zeit auf den heimischen Feldern...

Ernten statt ärgern!

Schon als die ersten Spargelbuden vor einigen Tagen aufgestellt wurden, habe ich wie der Pawlowsche Hund reagiert: Ich habe zwar nicht...

Selbstfürsorge

Wann darf sich Käse "Käse" nennen?

Im Campus Kronberg werden 1 Woche lang unsere Rezepte gekocht.

“Currywurst is widely considered to be the ultimate German street food” schreibt eine amerikanische Bloggerin. Nachdem jährlich in...

Das Grundschulalter ist die beste Zeit, um Kinder mit Achtsamkeit vertraut zu machen. Denn Grundschulkinder sind offen und neugierig,...