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Fastenzeit 2022: Heilsame Selbstliebe
Die traditionelle Fastenzeit der Christen dauert 40 Tage. Sie beginnt am Aschermittwoch, d.h. dieses Jahr am 02. März 2022, und dauert...
Feb 23, 20203 min read


Ernten statt ärgern!
Schon sehr früh, wenn der Schnee geschmolzen ist und wir uns nach dem Frühling sehnen, wachsen in unseren Gärten kleine Superstars. Wir...
Feb 19, 20202 min read


Was kann der Grünkohl?
Während meiner Kindheit gab es bei uns zuhause keinen Grünkohl. Die einzige Variante der Grünkohlzubereitung, mit der ich außerhalb der...
Feb 16, 20202 min read


Veganes Grillen - Ein Widerspruch?
In der letzten Wochen waren wir im Restaurant Kuli Alma (Frankfurt) zum veganen Grillabend. Meine Tochter und ich, die seit vielen Jahren...
Nov 3, 20193 min read


Mindful Eating (in English)
This could be your next team event: Mindfulness and Blind Lunch.
Jun 20, 20194 min read


Mental gesund durch Shinrin-yoku
Durch die Wälder streichen, Stöcke sammeln, weiches Moos streicheln, Bäume umarmen. Dieses unbeschwerte Verweilen in der Natur aus...
May 18, 20192 min read


Fermentieren mit Rejuvelac
Wertvolle Fermente
Apr 11, 20192 min read


Brainfood 2.0
Während einer Prüfungsphase in Uni oder Schule, aber auch während eines anstrengenden Arbeitstages am Schreibtisch läuft unser Gehirn auf...
Jan 22, 20193 min read


Mythos Multitasking
Bei einem Betriebssystem beschreibt der Begriff Multitasking die Fähigkeit, mehrere Aufgaben ("tasks") so auszuführen als würden sie...
Dec 9, 20182 min read


Sinnlose Kokosöl-Debatte
Die Quelle von gut gemeinten Ratschlägen sollte man sich genauer anschauen.
Oct 21, 20182 min read


Achtsamkeitsübung im Alltag
Heute schreibe ich quasi aus dem Paradies. Ich bin seit Montag beruflich auf Mauritius. Ja, ist tatsächlich so. Und bevor ich morgens...
Sep 21, 20182 min read


Awesome Black Bean Burger!
Vielleicht genießt Ihr diesen wunderbaren Sommer so sehr wie wir. Ist das Wetter nicht herrlich? Abends, wenn es langsam abkühlt draußen...
Aug 5, 20181 min read


Chia-Samen waren gestern
Heute haben wir bei tollem Sommerwetter auf der Terrasse an einem neuen Projekt gearbeitet. Während des Arbeitens gab es Infused Water....
Jun 28, 20182 min read


Ist die Erdbeere eine Frucht?
Jeder der gerne saisonal einkauft und isst (d.h., landwirtschaftliche Produkte konsumiert, die zu dieser Zeit auf den heimischen Feldern...
Jun 27, 20181 min read


Aperol-Erdbeer-Bowle mit Lavendel
Meine fruchtig-saisonale Alternative zum klassischen Aperol-Spritz: Eine Bowle mit frischen Erdbeeren und duftigem Lavendel. Falls Du...
Jun 10, 20181 min read


Trink' den Frühling
Ernten statt ärgern!
Apr 30, 20181 min read


Warum wir oft unbewusst essen
Viele Menschen haben ein solides (theoretisches) Grundwissen über gesunde Ernährung. Dennoch weicht das individuelle Essverhalten oft...
Apr 29, 20182 min read


Spargel-Lieblingsrezepte
Schon als die ersten Spargelbuden vor einigen Tagen aufgestellt wurden, habe ich wie der Pawlowsche Hund reagiert: Ich habe zwar nicht...
Apr 15, 20181 min read


Von dem, was Dir gut tut, tue mehr!
Selbstfürsorge
Jan 20, 20181 min read


Lohnt sich positves Denken?
Selbstfürsorge
Jan 2, 20182 min read